PLACUSZKI BANANOWE Z SOSEM ORZECHOWYM

Jeżeli nie masz pomysłu na szybkie i niebanalne śniadanie, ta propozycja jest wprost idealna dla Ciebie.

Większość skadników z pewnością znajdziesz w swoim domu, a resztę dokupisz w kilka minut w osiedlowym sklepie. Więc do dzieła…

przepisy 002

Składniki:

  • 2 jajka
  • 2 małe banany
  • 200 ml mleka
  • 150 gram mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  •  50 gram masła orzechowego
  • 50 gram brązowego cukru
  • 50 gram miodu
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego

Sposób przygotowania:

  1. W dużej misce lub innym wysokim naczyniu połącz ze sobą żółtka, mleko, mąkę, cukier, sól oraz pokrojone w plasterki banany.
  2. Białka ubij na sztywną pianę i dodaj do ciasta.
  3. Delikatnie wymieszaj.
  4. Rozgrzej patelnię i smaż na niej niewielkie placuszki.
  5. W międzyczasie pozostałe składniki (do sosu orzechowego) umieść w miseczce , wymieszaj i podgrzej w mikrofalówce przez 1 min (jeżeli sos będzie suchy dolej odrobinę wody i wymieszaj).
  6. Usmażone placuszki polewaj sosem i voila…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s