ŁOSOŚ ZAPIEKANY Z SEREM

Dziś prezentujemy bardzo prosty przepis na szybki obiad. Jak zapowiadałyśmy w tym tygodniu gościć będą u nas ryby, a konkretnie łosoś.

Dzisiejsza jego wrsja jest równie prosta i błyskawiczna do zrobienia, jak krótki jest opis jej przygotowania. Składniki podane są bez proporcji ze względu na to, iż nie sposób jest tutaj coś sknocić. Każdy z was ma niewątpliwie sowje przyzwyczajenia smakowe i swoją intuicję, które w tym przepisie sprawdzą się doskonale. Przyprawą wystarczy delikatnie oprószyć rybę, ser już wedgług własnego uznania oraz oczywiście jalapeno proporcjonalnie do swoich zamiłowań do ostrych przypraw i voila…nie ma możliwości żeby nie było pysznie:)

Proponujemy podawać z zapiekanymi słodkimi ziemniakami (jak na zdjęciu) lub z ziemniaczanym puree.

przepisy 025

Składniki:

  • filet z łososia
  • przyprawa do ryb
  • ser chedar (starty)
  • papryka konserwowa jalapeno

Sposób przygotowania:

  1. Rybę umyj i natrzyj przyprawą.
  2. Wstaw do lodówki na około 2 godziny.
  3. Na blasze lub w naczyniu żaroodpornym ułóż rybę (dno posmaruj odrobiną oleju lub masła).
  4. Posyp serem i pokrojonymi papryczkami jalapeno.
  5. Piecz w temperaturze 180 stopni C przez ok 30-40 minut.

Smacznego:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s