SAŁATKA Z SELERA KONSERWOWEGO Z KURCZAKIEM I ANANASEM

Kolejna propozycja sałatki w tym tygodniu. Tym razem z kurczakiem, na bazie selera konserwowego, z dodatkiem słodkiego ananasa i czerwonej fasoli.

Jeżeli lubicie zabawę smakiem, spróbujcie koniecznie.

przepisy 020

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 łyżka przyprawy kebab/gyros
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 słoiczek selera konserwowego
  • 1 puszka fasoli konserwowej czerwonej
  • 1/2 puszki ananasa
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki octu balsamicznego
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Kurczaka umyj i pokrój na kawałki.
  2. Przypraw przyprawą gyros i zalej oliwą. Wymieszaj i odstaw do lodówki na co majnmniej pół godziny.
  3. W miedzyczasie odsącz seler oraz fasolę z zalew, opłucz je pod bierzącą wodą i umieść w naczyniu, w którym bedziesz przygotowywać sałatkę.
  4. Ananasa odcedź z soku i pokrój w paski. Dodaj do warzyw.
  5. Kurczaka podsmaż na złoty kolor i odstaw do przestygniecia.
  6. Z majonezu, jogurtu oraz reszty przypraw i octu balsamicznego przygotuj sos.
  7. Kiedy kurczak bedzie zminy, dodaj go do sałatki, polej sosem i gotowe.

Smacznego:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s