Tagged with dynia

KREM Z DYNI I SŁODKICH ZIEMNIAKÓW Z SOCZEWICĄ

KREM Z DYNI I SŁODKICH ZIEMNIAKÓW Z SOCZEWICĄ

Kolejna pyszna zupa z dyni. Tym razem z dodatkiem czerwonej soczewicy i słodkich ziemniaków. Pomarańczowe warzywa nadają jej piękny kolor, słodki smak i sparwaiją, że zupa jest niesamowicie sycąca i bardzo gęsta. Aromat kolendry sprawi, że nie będzie to kolejny nudny dyniowo-warzywny krem. Nie ma potrzeby dodawania mąki czy śmietany. Najleiej smakuje ze świeżą bagietką … Continue reading

PUREÉ Z DYNI

PUREÉ Z DYNI

Dziś kolejna dyniowa propozycja – purée z dyni, które można dodawać przy pieczeniu ciasta lub chleba; bardzo polecam zupę dyniową.  Składniki: 1 śliczna okrągła dynia Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180ºC. Dynie przekrój na pół i łyżką wyskrob miąsz z pestkami. Pokrój dynie na mniejsze kawałki. Zawiń dynię w folię aluminiową i umieść na blasze. Piecz … Continue reading

DYNIOWE GNOCCHI Z MAŚLANYM SOSEM SZAŁWIOWYM

DYNIOWE GNOCCHI Z MAŚLANYM SOSEM SZAŁWIOWYM

Z pewnością większości z was szałwia kojarzy się tylko i wyłącznie z dziwnym ziołem z babcinej apteczki…nam też poniekąd, ale dlaczego by nie poeksperymentować:)??? Więc jesli nie brakuje wam odwagi, spróbujcie koniecznie:) Składniki: 500 gram odranej i wypestkowanej dyni 500 gram ziemniaków średniej wielkości 1 duże jajko 175 gram mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia … Continue reading

MARMOLADA DYNIOWA

MARMOLADA DYNIOWA

Zastanawialiście się kiedyś z jaką łatwością można przygotować pyszy dżem czy marmoladę? Pewnie nie? Wiadomo dziś na sklepowych półkach można znaleść dosłowinie wszystko. Więc po co babrać się z gotowaniem domowych przetworów? A no po to żeby stworzyć coś czego w supermarkecie nie znajdziecie…jedną z takich rzeczy jest niewatpliwie nasza marmolada… pyszna sezonowa dynia nada … Continue reading

CIASTO Z DYNIĄ, ORZESZKAMI PINII I MIODEM

CIASTO Z DYNIĄ, ORZESZKAMI PINII I MIODEM

Proste ciasto z dynią. Delikatnie wilgotne w środku, pachnące cynamonem i imbirem.  Doskonale nadaje sie na last minute deser, gdyż praktycznie wszystkie produkty możemy znaleść wśród domowych zapasów. Składniki: 225g mąki 1 łyźka cynamonu 1 łyżka przyprawy imbir 175g masła, pokrojonego w kosteczkę 100g brązowego cukru 100g miodu 2 jaja 150g dyni, startej na grubej … Continue reading

ZAPIEKANKA Z DYNIĄ, MAKARONEM I SEREM

ZAPIEKANKA Z DYNIĄ, MAKARONEM I SEREM

Niestety weekend minął błyskawicznie i czas powrócić do pracy. Ja, jak pewnie i wiele/wielu z was, nie mam czasu w ciągu tygodnia na wystawanie przy przyslowiowych garach. Moje posilki od poniedziałku do piątku zazwyczaj wymyślam w weekend, wtedy też zakupuje niezbędne produkty i w ciągu tygodnia gotuje proste a zarazem smaczne obiadki. Oto propozycja takiego … Continue reading

DYNIOWA TARTA

DYNIOWA TARTA

Dla miłośników tart, kolejna pyszna i łatwa propozycja. Tym razem tarta z dyni/z dynią jak, kto woli. Nieważne jak ją nazwiesz, ważne, że jesteśmy pewne iż nie pożałujesz wyboru, tego właśnie dania. Słodki syrop klonowy, aromatyczne przyprawy do piernika oraz dynia tworzą niezapomniane i niezwykłe połączenie, które mile zaskoczy Twoje kubki smakowe… Więc do dzieła … Continue reading

JAK PRZYGOTOWAĆ DYNIĘ NA HALLOWEEN

JAK PRZYGOTOWAĆ DYNIĘ NA HALLOWEEN

Świetna ozdoba i zabawa także dla ‘dużych’ dzieci. Wystarczy użyć wyobraźni i można dowolnie wyćiąć różne kształty i wzory. Zabawa przednia jak widać na załączonych poniżej zdjęciach:) PS. Czy wiecie skąd wzieła sie nasza dynia!??!! Po cięzkich bólach i męce na świat przyszly dwie pomarańczowe, okrągłe dynie… 3,1 kg każda. Dwie szczęśliwe Matki szybko przerobiły … Continue reading

SEZON NA DYNIĘ

SEZON NA DYNIĘ

W związku z tym, iż sezon dyniowy w pełni a halloween za pasem, postanowiłyśmy podzielić się z wami kilkoma przepisami z wykorzystaniem dyni. Zapewne wszystkim wam dynia kojarzy się z okrągłym warzywem w kolorze pomarańczowym. Ale tak na prawdę odmian i gatunków dyni jest znacznie więcej niż może mam się wydawać. Część znich pełni jedynie … Continue reading

ZUPA KREM Z DYNI… NIE TYLKO NA HALLOWEEN…

ZUPA KREM Z DYNI… NIE TYLKO NA HALLOWEEN…

Składniki: dynia ok 2kg 2 łyżki oliwy z oliwek 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka curry w proszku ok 1 litr bulionu warzywnego (przygotowanego z wrzątku oraz dwóch warzywnych kostek bulionowych) 1 łyżka cukru brązowego 1 łyżka pestek dyni śmietana lub gęsty jogurt naturalny Sposób przygotowania: Dynię obierz, wypestkuj oraz pokrój w kostkę (waga … Continue reading