Tagged with mięso mielone

PULPETY WOŁOWE Z CIECIERZYCĄ

PULPETY WOŁOWE Z CIECIERZYCĄ

Czy masz czasem wrażenie, że jadłeś już wszystkie możliwe wersje tzw. “meatballs”? My dziś udowodnimy, że takich pulpecików nigdy nie próbowałeś.  Mięso wołowe z dodatkiem ciecierzycy, w pomidorowym sosie bez dodatku mąki czy śmietany…podane z makaronem, oprószone świeżó tartym parmezanem. Pychota:) Składniki: 500 gram chudego mięsa mielonego wołowego 1 puszka ciecierzycy 1 łyżka majeranku 1 … Continue reading

ZAPIEKANKA WOŁOWO-ZIEMNIACZANA

ZAPIEKANKA WOŁOWO-ZIEMNIACZANA

Jeżeli nie mieliście pomysłu na obiad czy kolację po przyjściu z parcy, po zapewne wyczerpującym poniedziałku, to już macie. Pyszna zapiekanka na bazie mięsa mielonego z puree ziemniaczanm doda wam energii na cały nadchodzący tydzień. Jest szybka i dziecinnie łatwa w przygotowaniu. W jej skład wchodzą proste i ogólnie dostępne produkty. A smak zapewniamy, mile … Continue reading

ZUPA “KWAŚNY KLOPS”

ZUPA “KWAŚNY KLOPS”

Nie mam pojecia skąd wzięła się ta nazwa??? Ale zupa “klopsikowa”, jak zwykłam nazywać ją w dzieciństwie, była jedną z ulubionych w moim rodzinnym domu. Ostatnio naszedł mnie apetyt na smaki dzieciństwa i posatnowiłam to oto cudo przygotować. Jeśli macie apetyt na zupę i kwałaek mięsa jednocześnie, to danie jest wprost idealne dla Ciebie. Składniki: … Continue reading

NOODLE Z KLOPSIKAMI WIEPRZOWYMI NA OSTRO

NOODLE Z KLOPSIKAMI WIEPRZOWYMI NA OSTRO

FAST WOK!  Szybkie danie w przygotowaniu, pełne świeżych składników i ostrych smaków. Zapraszamy do wypróbowania 🙂 Składniki: 500g mielonego mięsa wieprzowego 2 łyżeczki drobno startego imbiru 2 ząbki czosnku, drobno posiekanego 4 młode cebulki, drobno posiekane 1 papryczka chilli, drobno posiekana + 1 papryczka do dekoracji 25g kolendry (tylko liście, posiekane) 1 jajko, roztrzepane 1 … Continue reading

LASAGNE

LASAGNE

Uwielbiam lasagne, nie tylko ze względu na niesamowity smak. Wspaniałe również jest to, jak proste jest to danie. Nakarmisz nim nawet największych głodomorów. Możesz przygotować je wcześniej i wstawić do piekarnika, kiedy tylko przyjdzie na to pora… Składniki: 4 łyżki oleju 2 marchewki 2 pietruszki 1 cebula 2 ząbki czosnku ok 900-100 gram mięsa mielonego … Continue reading

LECZO Z MIĘSEM MIELONYM I WARZYWAMI

LECZO Z MIĘSEM MIELONYM I WARZYWAMI

Przepis powstał na skutek próby pozbycia się tego, co jest w lodówce. Choć tradycyjne leczo nidgy mięsa mielonego nie widziało, mimo wszystko 2diet nazwało to tak a nie inaczej… Przecież nieistotne jest jak się nazywa, ważne jak smakuje 🙂   Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wołowego 1 cebula drobno posiekana 2 ząbki czosnku drobno posiekane … Continue reading

ROLADA Z KURCZAKIEM I ŚLIWKĄ

ROLADA Z KURCZAKIEM I ŚLIWKĄ

Jest to stary przepis, odgrzebany nie wiadomo skąd…??? Dla miłośników ciasta fransuskiego będzie niewatpliwie stanowił miłą odmianę od słodkich ciastek i croissantów:) Składniki: 2 plasterki boczku 1 średnia cebula 10 suszonych śliwek (pieć w całości i pięć posiekanych) 500 gram mięsa mielonego z kurczaka 2 łyżki bułki tartej 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 … Continue reading

CHILLI CON CARNE

CHILLI CON CARNE

Smaczne chilli, które najlepiej przygotować dzień lub dwa wcześniej co pozwoli wydobyć smak z potrawy. Serwujemy na przykład z zieloną sałatą, cebulką, śmietaną i tortillą. Składniki: 3 łyżki oliwy 1 kg wołowego mięsa mielonego 2 cebule, drobno posiekane 1 czerwona papryka 1 łyżeczka przyprawy meksykańskiej 1-2 łyżeczkii przyrawy ostra papryka 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka … Continue reading

ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW I MIELONEGO MIĘSA

ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW I MIELONEGO MIĘSA

Będąc małą dziewczynką uwielbiałam wszelkiego rodzaju zapiekanki. Oto jedna z moich ulubionych, która zawsze najlepiej smakuje z dodatkiem sezonowej  surówki i szklanką soku warzywnego. Składniki: 300g mielonego mięsa (może być wieprzowo-drobiowe) 2 łyżki ketchupu 2 jaja Sól & pieprz  300g dużych pieczarek 3 cebule 8 średniej wielkości ziemniaków Oliwa do wysmarowania formy  Szklanka śmietany Szklanka utartego żółtego sera 2 … Continue reading

KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWYM

KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWYM

Potrawy mięsne królują na polskich stołach. Jedną z nich są klopsy, które często podajemy z ziemniakami. Małe klopsiki czy większe klopsy, pikantne albo łagodne, w sosie lub bez, pieczone, smażone, gotowane, podawane z makaronem, ryżem, ziemniakami, choć na pierwszy rzut oka mogą być do siebie podobne, są naprawdę różnorodne.  Moja propozycja na dziś to klopsy … Continue reading