Tagged with musztarda

SAŁATKA Z WĘDZONĄ MAKRELĄ I SŁODKIMI ZIEMNIAKAMI

SAŁATKA Z WĘDZONĄ MAKRELĄ I SŁODKIMI ZIEMNIAKAMI

Czy zdarza wam się czasem “przekombinować” w kuchni? Dodając niezliczoną ilość przypraw i produktów? Z pewnością każdy aktywnie gotujący natknął się kiedyś na sytuację, kiedy sam już nie wie co w tej potrawie jest:) A czy zdarzyło wam się kiedyś z dosłownie kilku składników “wyczarować” coś, co zaskoczyło nawet was? Odpowieź na to pytanie jest … Continue reading

ŁOSOŚ W KOSZYCZKU Z CIASTA FILO

ŁOSOŚ W KOSZYCZKU Z CIASTA FILO

W dzisiejszym przepisie większość składników, to te które lubimy najbardziej (łosoś, szpinak, ciasto filo). Mamy nadzieję, że nie tylko 2diet docenia ich smak i również wam ten przepis przypadnie do gustu. Patrząc na zdjęcie, koszyczki z ciasta filo mogą wydawać się skomplikowane, ale zapewniamy, że szybszego sposobu na efektowny starter lub po prostu przekąskę, nie … Continue reading

BUERGER Z TUŃCZYKIEM I IMBIREM

BUERGER Z TUŃCZYKIEM I IMBIREM

Zawsze byłyśmy zwolenniczkami jakości i dobrego smaku potraw. W tym daniu łączą się fast food ze zdrowym i pysznym jedzeniem. A wszystko to pochodzi z książki kucharskiej Gwyneth Paltrow “Notes From My Kitchen Table“. Składniki: 1 łyżeczka pasty wasabi 2 łyżeczki ostrej musztardy 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka świeżo startego … Continue reading

ŁOSOŚ W MARYNACIE Z MELASY

ŁOSOŚ W MARYNACIE Z MELASY

Łosoś w marynacie z melasy. Można go piec w piekarniku jak i smażyć na zwykłej patelni.  Doskonale smakuje z warzywami lub ryżem. Składniki: 3 łyżki melasy 5 łyżeczek soku z cytryny 2 łyzki musztardy francuskiej 1/2 kg fileta z łososia 1/2 łyżeczki nasion kopru 2 młode cebulki (pokrojone wzdłóż) Sposób przygotowania: Zmieszaj melasę, sok z … Continue reading

HAMBURGER WIEPRZOWY

HAMBURGER WIEPRZOWY

Mimo, że tradycyjny hamburger powinien być zrobiony z mięsa wołowego, my postanowiłyśmy przygotować burgery wieprzowe. Wieprzowina jest równie smacznym mięsem, którego na co dzień niestety nie doceniamy. Dobrze przyprawiona i podana może stanowić wykwintne i zaskakujące danie. Postanowiłyśmy przyprawić burgery aromatyczną kolendrą i dodać im nutkę pikantności poprzez czerwoną papryczkę chilli. Oczywiście nie obyło się … Continue reading

SAŁATKA NICEJSKA Z TUŃCZYKIEM Z SOSEM MUSZTARDOWYM

SAŁATKA NICEJSKA Z TUŃCZYKIEM Z SOSEM MUSZTARDOWYM

Niewątpiliwie wiosna i nadchodzące lato to czas, kiedy zaczynamy myśleć o naszej sylwetce. Jednaym ze sposobów na to aby zadbać o siebie przed sezonem plażowym są sałatki. Dlatego dziś proponujemy pyszną i lekką sałatkę nicejską. Jest ona idealna jako zdrowy lunch lub kolacja. Nawet jedzona po 18 nie wpędzi Cię w wyrzuty sumienia. Składniki: ulubiona … Continue reading

TRADYCYJNA SAŁATKA WARZYWNA

TRADYCYJNA SAŁATKA WARZYWNA

Jeżeli mam być szczera to nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam tę sałatkę. Jestem pewna, że każdy z was zna jej smak, każdy ją lubi …ale nie każdy skłonny jest poświęcić się i skrupulatnie kroić wszystkie warzywa. Nie myślcie, że u nas jest inaczej…Nie było łatwo się zabrać, ale chęć przywołania smaku z dzieciństwa wygrała z … Continue reading

KANAPKA Z ORÓRKIEM MAŁOSOLNYM

KANAPKA Z ORÓRKIEM MAŁOSOLNYM

W dzieciństwie wszyscy zajadaliśmy sie kanapkami np. z szynka i serem czy pomidorem, ogórkiem i sałata. Dziś częśćej wybieramy sałatki i makarony.  Sentymentalny powrót do czasów podstawówki i kanapka z klasycznych składników – szynka, ser, ogórek małosolny – które na co dzień możemy znaleść w naszych lodówkach.   Składniki: 1 bagietka 1 ogórek małosolny 2 … Continue reading