Tagged with por

ZUPA Z PORÓW I CIECIERZYCY Z DODATKIEM CHORIZO I SZPINAKU

ZUPA Z PORÓW I CIECIERZYCY Z DODATKIEM CHORIZO I SZPINAKU

Za oknem wiosny jeszcze nie widać…Dlaczego więc nie skusić się na pyszna rozgrzewającą zupę?  Pory, szpinak, czosnek, ciecierzyca…wszystko to nie tylko dobrze smakuje, ale również jest mieszanką niezwykle potrzebnych nam o tej porze roku witamin.    Składniki: 100 gram pikantnej kiełbasy chorizo 2 duże pory 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 puszka … Continue reading

KASZOTTO Z GRZYBAMI I KURCZAKIEM

KASZOTTO Z GRZYBAMI I KURCZAKIEM

Jeśli znudził wam się ryż, lub jeżeli po prostu nie jesteście jego miłośnikami…mamy dla was alternatywę w postaci kaszy. I to takiej jej odmiany, która nie często gości na Polskich talerzach. Jest to kasza pęczak, równie pyszna i zdrowa jak pozostałe, bardziej popularne odmiany. Kaszotto jest daniem typu risotto, w którym główne skrzypce odgrywa kasza. … Continue reading

MAKARON ZAPIEKANY Z SEREM I POREM

MAKARON ZAPIEKANY Z SEREM I POREM

Tradycyjny amerykański mac ‘n’ cheese. Jak nazwa wskazuje główne składniki dania to makaron i ser. Wbrew pozorom można je przygotowac na wiele sposobów. Makaron z serem w naszej wersji nabiera zupełnie innego smaku po dodaniu czosnku, pora i octu balasmaicznego. A połączenie dwóch rodzajów sera doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami. Czas przygotowania to jakieś … Continue reading

SCOTCH BROTH CZYLI SZKOCKI ROSÓŁ

SCOTCH BROTH CZYLI SZKOCKI ROSÓŁ

Dziś pierwszy dzień kalenarzowej jesieni. Czy chcemy czy nie dni stają się coraz krótsze, noce ciemniejsze a w powietrzu powoli unosi się delikatny (jescze) powiew zimy. Na chłodne wrześniowe popołudnia i wieczory 2diet proponuje rozgrzewającą zupę. Tym razem przepis na nią pochodzi z bardzo chłodnej i niewatpliwie wiedzącej jak rozgrzać zmarzniete kości, Szkocji. Tradycyjny Scoth … Continue reading

KOTLETY RYBNE PODANE Z KALAFIOROWYM PUREE

KOTLETY RYBNE PODANE Z KALAFIOROWYM PUREE

Zapewne każdy z was zna smak paluszków rybnych, i niewątpliwie większość (jak nie wszyscy) nie ma większego pojęcia co wchodzi w ich skład lub po prostu dla swiętego spokoju, woli nie wiedzieć. Z tego, jak również wielu innych powodów 2diet proponuje pokusić się o własnoręczne przygotowanie kotlecików rybnych. Jak wiadomo domowe jedzenie, robione ze świeżych … Continue reading

ZUPA CEBULOWA / ONION SOUP

ZUPA CEBULOWA / ONION SOUP

Zupa cebulowa wbrew pozorom nadaje się nie tylko na chłodne dni. Gdy na dworze coraz cieplej, zwykle nie mamy ochoty na ciężkie i obfite posiłki. Niewielka miseczka zupy i chrupiaca bagietka z mozarellą dodadzą nam energii i jednocześnie nie sprawią, że będziemy przejedzeni. Bez problemu możecie przechowywać ją przez kilka dni w lodówce. Onion soup … Continue reading

PLACUSZKI Z KASZY GRYCZANEJ

PLACUSZKI Z KASZY GRYCZANEJ

Jeżeli znudziły wam się obiadowe dodatki typu ryż, ziemniaki czy makaron, mamy dla was miłą odmianę. Zdrowe i jednocześnie smaczne placuszki z kaszy gryczanej z pewnością po pierwszym spróbowaniu zagoszczą na dłużej w waszych domach. Idealne do zrazów, kotletów, pieczeni i wszelkiego rodzaju mięs lub po prostu same z sosem pieczarkowym czy pomidorowym. Spróbujcie koniecznie:) … Continue reading

GALARETKI Z KURCZAKA

GALARETKI Z KURCZAKA

Czasem nachodzi mnie apetyt na jedzenie, które pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa…Galaretka z kurczaka jest jednym z takich dań. Odkąd sięgam pamięcią gościła ona na stole podczas wszelkiego rodzaju imprez rodzinnych. Choć zrobiona bez okazji, smakuje równie wyśmienicie:) Składniki: 1 średniej wielkości kurczak pęczek włoszczyzny (marchew, seler, pietruszka, por) 1 cebula pół puszki groszku konserwowego … Continue reading

TRADYCYJNA SAŁATKA WARZYWNA

TRADYCYJNA SAŁATKA WARZYWNA

Jeżeli mam być szczera to nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam tę sałatkę. Jestem pewna, że każdy z was zna jej smak, każdy ją lubi …ale nie każdy skłonny jest poświęcić się i skrupulatnie kroić wszystkie warzywa. Nie myślcie, że u nas jest inaczej…Nie było łatwo się zabrać, ale chęć przywołania smaku z dzieciństwa wygrała z … Continue reading

ZUPA KREM Z KALAFIORA

ZUPA KREM Z KALAFIORA

Pyszna, lekka, pożywna i co najważniejsze rozgrzewająca zupa. Zapomnijcie o wszelkiego rodzaju zupkach błyskawicznych, goracych kubkach i podobnych dziwactwach..już niedługo na 2diet cała masa cudownych zup:) Składniki: 1 średniej wielkości kalafior 2 pory 1 cebula około 1,5 litra wody 1 łyżeczka vegety 1/2 łyżeczki octu balsamicznego 1 łyżeczka kminku sól & pieprz do smaku śwież … Continue reading