Pak Choi czyli kapusta chińska

Kapusta Pak Choi/ Bak Choy pochodzi z Azji wschodniej. Do kuchni europejskiej sprowadzili ją azjaci zamieszkujacy “stary kontynent”. Mimo iż jest to kapusta, a jest ich wiele na rynku, wyróznia się ciekawym gorzkawym smakiem oraz bogatą gamą witamin ( wit. z gupy B i C) i wartościowych dla nas minerałów ( sód, potas, magnez, żelazo, wapń, fosfor, fluor).

Absolutnie nie mylić z kapustą pekińską.

2 thoughts on “Pak Choi czyli kapusta chińska

  1. Pingback: TOFU Z ZIELONYMI WARZYWAMI « 2 diet or not 2 diet

  2. Pingback: NOODLE Z KLOPSIKAMI WIEPRZOWYMI NA OSTRO | 2 diet or not 2 diet

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s