Natknęłam się na ten przepis przeszukując internetowe strony z dietami. Przygotowanie może wydać się dość żmudne ale warto, nie tylko na fakt, iż jest to chlebek dietetyczny. Troszeczkę go zmodyfikowałam ze względu na mąkę glutenową, której nigdzie nie mogłam znaleść… Przepis pochodzi z tej stronki. Składniki: 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżka drożdży w proszku … Continue reading
Tagged with chleb …
DUKANOWY FLATBREAD
Postanowiłam wymyslić jakieś pieczywo, które możnaby zastosować jako dodatek do zup, sałatek lub po prostu jako chlebek typu pitta. Inspiracją do tego przepisu był pomysł na bułeczki twarogowe znalezione na tym blogu. Z podanego przepisu wychodzą trzy duże sztuki. Składniki: 120 gram jogurtu greckiego 0% 100 gram mąki kukurydzianej 1 jajko 1 łyżeczka proszku … Continue reading
KANAPKA Z PESTO, MOZZARELLĄ I POMIDORAMI
Kanapka na śniadanie z aromatycznym pesto pomidorem i mozarellą doskonale smakuje na zimno. A jeśli masz trochę więcej czasu włóż do piekarnika na 5 minut i rozkoszuj się ciepłą kanapką z rozpływającą sie w ustach mozzarellą. Składniki: 1 ciabatta lub mała bagietka 4 łyżeczki pesto 250g mozzarelli 1 świeży pomidor kilka listków bazylii do przyozdobienia … Continue reading
CIABATTA Z ŁOSOSIEM I KOZIM SEREM
Kanapka to brzmi tak zwyczajnie… Spróbujcie zatem odtworzyć poniższe mini dzieło kulinarne! Wędzony łosoś, kozi ser, pomidorki koktailowe i ciabatta. Pyszota 😉 Składniki: Ciabatta 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego Sok z cytryny Sól & pieprz 3 plasterki koziego sera 2 plasterki wędzonego łososia 3 pomidorki koktailowe Łyżeczka drobno posiekanego koperku lub pietruszki Sposób … Continue reading
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I MIKSEM ZIAREN
Super szybka sałatka z kurczakiem i miksem ziaren dyni, słonecznika i sezamu serwowana z gorącym pieczywem. Składniki: 1 pierś z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros (Prymat) 1 ciabatta lub mała bagietka 4 łyzki oliwy z oliwek Miks zaiaren słonecznika, dyni i sezam Sałata zielona lub lodowa Sól i pieprz Sposób przygotowania: Pokrój kurczaka na kawałki … Continue reading
CHLEB Z GUINNESS’EM NA SODZIE
Podobno prawdziwy irlandzki chleb piecze się właśnie na sodzie oczyszczonej. Ten jest dodatkowo z piwem Guinness. Jest pyszny, miękki w środku z chrupiącą skórką. Doskonały to kanapek, zapiekanek, tostów. Z podanego przepisu wychodzą dwa średniej wielkości bochenki. Składniki: 600 g mąki pełnoziarnistej 150 g mąki pszennej 75 g płatków owsianych 2.5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 … Continue reading
ŚNIADANIOWA BAGIETKA Z JAJKAMI I SEREM
Nie masz pomysłu na szybkie śniadanie? Znudziła ci się “zwykła” jajecznica? Jeśli tak, to jest to przepis w sam raz dla Ciebie. Składniki: 1 pół-bagietka lub kawałek bagietki 2 jajka ser żółty sól&pieprz Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C. Jajka usmaż tak jak na jajecznicę, dodaj sól i pieprz do smaku. Przekrój bagietkę … Continue reading
CHLEB Z SUSZONYMI POMIDORAMI
Składniki: 675g mąki 2 łyżki soli 25g cukru 25g drożdży 400-475 ml ciepłego mleka 15 ml przecieru pomidorowego 75 ml oleju ze słoika z suszonymi pomidorami 75 ml oliwy z oliwek 75g pokrojonych, suszonych pomidorów w oleju 1 duża posiekana drobno cebula Sposób przygotowania: Przesiej mąkę, dodaj sól i cukier i wymieszaj w misce. Pokrusz … Continue reading