Tagged with warzywa

PIKANTNA ZUPA Z SOCZEWICY I CIECIERZYCY

PIKANTNA ZUPA Z SOCZEWICY I CIECIERZYCY

Kolejna pyszna i zdrowa propozycja sycacej zupy. Przepis znaleziony na tej stronie. Znakomita propozycja na lekki obiad… 🙂 Składniki: ok 140 gram czerwonej soczewicy 1/2 puszki ciecierzycy 1/2 puszki pomidorów  2 łyżeczki kminku szczypta płatków chilli garść posiekanej kolendry 1 czerwona cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kostka bulionowa warzywna ok 2 litry wody … Continue reading

DOMOWE OGÓRKI MAŁOSONLE

DOMOWE OGÓRKI MAŁOSONLE

Uwielbiam ogórki małosolne mojej mamy. Szczególnie o tej porze roku, kiedy świeżych ogórków jest pod dostatkiem. Przepis na nie otrzymałam właśnie od mamy. Moje pierwsze w życiu małosolne, ale z pewnoscią nie oststnie. Pycha…  Składniki: ok 1 kg ogórków gruntowych 2 litry wrzątku 2 łyzki soli 3 ząbki czosnku kawałek chrzanu świeży koper liście chrzanu … Continue reading

SAŁATKA Z KURCZAKIEM

SAŁATKA Z KURCZAKIEM

Kto jada sałatki , ten piękny i gładki… Składniki: 1 opakowanie sałaty (najlepiej mieszanka sałat) 1 zielona papryka 4 łodyżki selera naciowego 1 puszka kukurydzy 1 marchewka 1 duża pierś z kurczaka 2 sosy włoskie w saszetkach 7 łyżek oleju 6 łyżek wody przyprawa do gyrosa Sposób przygotowania: Umyj dokładnie pierś z kurczaka, pokrój ją … Continue reading

PROSTE NOODLE Z WIEPRZOWINĄ

PROSTE NOODLE Z WIEPRZOWINĄ

Czasem nachodzi nas ochota na nietypowy obiad. Ile razy można “przerabiać” schabowego podczas niedzielnego spotkania przy stole?  Jeżeli  lubicie urozmaiconą kuchnię, zaserwujcie to szybkie i proste danie swoim bliskim. Na pewno będą zachwyceni:) Skłaniki: ok 350 gram wieprzowiny (może być łopatka) 2 czerwone papryki 1 biała cebula ok 2oo gram groszku strączkowego 1 ząbek czosnku … Continue reading

GRZYBOWA Z RYŻEM

GRZYBOWA Z RYŻEM

Uwielbiam zupy:) Są pyszne, pożywne, sycące i z reguły niskokaloryczne (przynajmniej te, które gotuję ja). Co jest jeszcze wspaniałego w ich gotowaniu? Jest to danie jednogarnkowe, łatwe do przechowywania oraz odgrzewania i to co ja osobiście lubię najbardziej – można je doprawiać, przyprawiać i zmieniać jego smak do woli, w kazdej chwili….po prostu nie ma … Continue reading

GNOCCHI Z WIEPRZOWINĄ

GNOCCHI Z WIEPRZOWINĄ

Mięso wieprzowe nie kojarzy się może z bardzo wykwintną kuchnią ale zapewniamy was, że odpowiednio przygotowane i podane rozpieści niejedno podniebienie. Dziś polecamy miękką, rozpływającą się w ustach wieprzowinę z warzywami i czarnymi oliwkami serwowaną z gnocchami.    Składniki: 360 gram wieprzowiny pokrojonej na kawałki (może być łopatka wieprzowa) 4  rozgniecione ząbki czosnku 1 łyżka … Continue reading

ZAPIEKANE KOLOROWE PAPRYKI

ZAPIEKANE KOLOROWE PAPRYKI

Od dawna chodziło mi po głowie tego typu danie. Odkładałam jego przygotowanie, głównie dlatego, iż brakowało mi pomyłsu na farsz. Nie chciałam aby wyszedł zbyt suchy lub aby połówki papryczek stały się naczyniem na “zupę”… 🙂 Ale udało  mi się znaleść złoty środek i wyszło znakomicie… Składniki: 3 papryki ok 300 gram pieczarek 1 czerwona … Continue reading

KOTLETY RYBNE Z OGÓRKOWO-RZODKIEWKOWĄ MIZERIĄ

KOTLETY RYBNE Z OGÓRKOWO-RZODKIEWKOWĄ MIZERIĄ

Pyszne kotleciki rybne, przesiąkniete aromatem świeżej kolendry…pychota i samo zdrowie. A mizeria z dodatkiem rzodkiewki??? Palce lizać… Lato nadchodzi wielkimi krokami, więc pora pomysleć o lekkich, beztłuszczowych posiłkach, oto propozycja jednego z nich…. Składniki na kotlety: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 300 gram ( 1,5 paczki ) paluszków krabowych 1 jajko 1 papryczka chilli … Continue reading

MAKARON Z CUKINIĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

MAKARON Z CUKINIĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

Prosty, smaczny i amromatyczny makaron, który często przygotowuje dla siebie na lunch do pracy i zjadam go ze smakiem także na zimno. Polecam serdecznie i życzę smacznego 🙂 Składniki: 200g makaronu 2 garście szpinaku 2 ząbki czosnku 1 cukinia Oliwa z oliwek kilka kawałków suszonych pomidorów w oliwie 60 g startego parmezanu Sól & pieprz Sposób … Continue reading

ZUPA Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM NA OSTRO

ZUPA Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM NA OSTRO

Zapraszam do wypróbowania zupki, która jest moim numerem jeden wsród zup. Pożywna, rozgrzewająca  i ostra. Mimo coraz cieplejszych dni nigdy nie wiadomo, czy nie złapie nas jakaś choroba, chandra, czy nie bedziemy mieli kaca do uleczenia. Smacznego 🙂 Składniki: 1 pierś kurczaka Sól & pieprz Szczypta ostrej & słodkiej papryki 2 łyżki oleju 1 cebula 1 … Continue reading