Pyszne i lekkie placuszki warzywne, idealnie nadają się jako dodatek do wszelkiego rodzaju mięs lub ryb. Będą doskonałą alternatywą dla ziemniaków, kasz, czy ryżu. Wspaniale smakują także jako samodzielne danie czy przystawka. Składniki: 3 małe cukinie (około 5oo gram) 1 zielona papryczka chilli 1 czerwona papryczka chilli sól i pieprz 1 łyżka słodkiego sosu chilli … Continue reading
Szybki odbiad dla całej rodziny: lasagne w wersji drobiowo-warzywnej. Danie jest sycące i doskonale komponuje się z lampką wina. Składniki: 500g piersi z kurczaka 1 cukinia 1 cebula 3 papryki (żółta, zielona i czerwona) 1 mały brokuł 4 łyżki oliwy z oliwek 125g mozzarelli 250g makaronu lasagne Na sos pomidorowy: 1 puszka pomidorów w zalewie 2 … Continue reading
Przepis powstał na skutek próby pozbycia się tego, co jest w lodówce. Choć tradycyjne leczo nidgy mięsa mielonego nie widziało, mimo wszystko 2diet nazwało to tak a nie inaczej… Przecież nieistotne jest jak się nazywa, ważne jak smakuje 🙂 Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wołowego 1 cebula drobno posiekana 2 ząbki czosnku drobno posiekane … Continue reading
Najprawdopodobniej z racji pięknej pogody, naszła mnie ochota na lekkie dania. Od momentu kiedy wyprowadziłam się od mamy i jej tradycyjnego gotowania nie jadam ziemniaków a wolę makarony, ryż czy kaszę. Cous Cous ma cechy makaronu i kaszy. Gotuje się go na parze, ponad gotującym się mięsem czy warzywami, lub zalewa wrzątkiem i odstawia na … Continue reading
Oto wielkimi krokami nadchodzi sezon na świeże warzywa prosto z domowego ogródka, a czerwiec to czas wzrostu cukini. Osoby stosujące dietę, powinny o niej pamiętać, gdyż ma niską wartość energetyczną, a przy tym zawiera witaminy: A, C, K i witaminy z grupy B. Bogata jest również w beta-karoten i składniki mineralne, takie jak żelazo, potas … Continue reading
Prosty, smaczny i amromatyczny makaron, który często przygotowuje dla siebie na lunch do pracy i zjadam go ze smakiem także na zimno. Polecam serdecznie i życzę smacznego 🙂 Składniki: 200g makaronu 2 garście szpinaku 2 ząbki czosnku 1 cukinia Oliwa z oliwek kilka kawałków suszonych pomidorów w oliwie 60 g startego parmezanu Sól & pieprz Sposób … Continue reading
W oczekiwaniu na lato, słońce i piekną zieleń proponuję zieloną sałatkę z jakże smacznych i zdrowych warzyw, pełnych witamin, które podniosą naszą odporność w te nadal chłodne dni. Byle do lata… Składniki: 2 łyżki ziaren sezamu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 2,5 cm świeżego imbiru, drobno posiekanego 150g brokułów, pokrojonego w … Continue reading
Dziś w menu cieplutka, dobrze przyprawiona zupka. Jednogarnkowe, szybkie danie doskonałe na zimowe dni. Polecam 🙂 Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w paski 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 kostka rybna (bulion rybny) 400g młodych lub małych ziemniaczków, przepołowionych (w mundurkach) 1 czerwona papryka, pokrojona w kosteczkę 1 mała papryczka chilli, … Continue reading
2 diet or not 2 diet 